সুষম খাদ্যের উপকারিতা

স্বাস্থ্য ও চিকিৎসাঃ

সুষম খাদ্য বলতে বুঝায় সঠিক অনুপাতে বিভিন্ন ধরণের খাবার খাওয়া এবং শরীরের স্বাস্থ্যকর ওজন অর্জন করতে এবং সুস্থ্য রাখতে সঠিক পরিমাণে খাবার গ্রহন করা। সুষম খাদ্য শর্করা, ফ্যাট, প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ এবং তরল পদার্থ যথাযথ অনুপাত সরবরাহ করে। সর্বোত্তম স্বাস্থ্য এবং ওজন বজায় রাখার জন্য, একটি সামগ্রিক ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করা উচিত।

সুষম খাদ্যের উপকারিতাসমূহঃ

  • সুষম খাদ্য এমন এক ধরনের খাদ্য যেখানে শক্তিদায়ক,  শরীর বৃদ্ধি কারক ও রোগ প্রতিরোধক খাদ্য উপাদান পরিমান মত রয়েছে।
  • সুষম খাবার শরীরের সঠিক ওজন ও উচ্চতা বৃদ্ধিতে সহায়ক এবং কাঠামোগত বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে।
  • সুষম খাবার শরীরের হরমোনের সমতা বজায় রাখে।
  • সুষম খাবার অধিক পুষ্টিকর এবং বৈচিত্র্যপূর্ণ হয়। এর কারণে বিভিন্ন খাবারের সঠিক মিশ্রণ খাবারের বিদ্যমান পুষ্টি উপাদানের শোষণের সহায়তা করে।  
  • সুষম খাদ্য গ্রহণে অসংক্রামক রোগের ঝুঁকি অনেকাংশে কমে যায়। যেমন ডায়রিয়া, উচ্চ রক্তচাপ ওজনাধিক্য ইত্যাদি । 
  • সুষম খাদ্য গ্রহণে শরীর সবল ও কর্মক্ষম ও  নিরোগ  থাকে।
  • সবল শরীরে উপার্জনে সক্ষম উপরন্তু চিকিৎসা ব্যয় হ্রাস পায় ।

এস এন শম্পা 
বি এস সি, এম এস সি (খাদ্য ও পুষ্টি) 
এম পি এইচ পিজিসিসি (পুষ্টি), আই সি এম আর, (ইন্ডিয়া) 
পুষ্টি বিশেষজ্ঞ 
সি এন ডি (বারডেম), এম, পি, এইচ (MPH). 
প্রিন্সিপাল নিউট্রিশনিষ্ট ও বিভাগীয় প্রধান 
প্রিন্সিপাল নিউট্রিশনিষ্ট ও বিভাগীয় প্রধান 

শমরিতা হাসপাতাল লিমিটেড রােগী দেখার সময়: 
শনিবার ও বুধবার, সকাল ৯টা থেকে বিকাল-৬ টা।
নতুল ভবন (১১ তলা)
যােগাযােগ টেলিফোন: ০২-৪৮১১৭৬১৮-১ (এক্স: ২২৩)। 
মােবাইল: ০১৭১২০০৮২২১

বিডিসংবাদ/এএইচএস